Event体験・交流

魚沼!白炭塾2019 参加者募集中!

今、炭を知り、炭と向き合う。   日本の原風景が広がる新潟県魚沼市。 人々は里山と共に生き、里山を活かす術を磨いてきました。 その一つが『炭焼』です。 古くから伝わる炭焼技術を名人と学び、里山と向き合います。 ・・・

2019年6月26日